Bokstavelig talt er alt du kan lage med poteter fantastisk. Enten vi snakker bakte poteter eller pommes frites, kan jeg ikke få nok av dem. Så da jeg så en oppskrift på "parmesanpotetstabler", måtte jeg naturligvis sjekke dem ut. Jeg kunne ikke forestille meg hva det skulle bli, men det viser seg at det er utrolig. Se denne raske videoen, så får du se hva jeg mener:
Utskriftsvennlig oppskrift og detaljerte anvisninger: http://www.homecookingadventure.com/recipes/parmesan-potato-stacks.
Mmmm … ser de ikke utrolige ut? Munnen min vanner bare ved å skrive om dem. Jeg kan ikke tro hvor enkelt dette ser ut - ikke hva du forventer, gitt at det ferdige resultatet når du trekker dem ut av ovnen ser alt annet enn enkelt ut! Hvis noen serverte disse til meg på en fest, ville jeg anta at de var en utrolig komplisert gourmetoppskrift. Arbeidstimer og timer vil jeg anta! De er veldig vakre å se på, nesten som blomster. Jeg kan ikke forestille meg hvor deilig de vil smake.
Hvorfor forestille seg det når jeg kan prøve det? Jeg kunne sitte her og skrive hele dagen, men det får ikke disse parmesanpotetstakkene på tallerkenen min. Så jeg skal til butikken nå for å hente det jeg trenger for å lage disse som tilbehør til middag i kveld! Jeg vet bare at de kommer til å bli en stor hit med familien min, spesielt med barna mine, som elsker pommes frites (og disse er ganske like). Og jeg gleder meg til å servere dem til neste middagsfest!