Hvis du leter etter et tilbehør som passer perfekt til ethvert måltid, er disse soppene i brunet smør, hvitløk og timian saus perfekte. Ikke bare er de deilig, de er veldig enkle og raske å lage. Faktisk kan du ha dem på bordet om en halv time. Hvis du elsker sopp, som jeg gjør, kommer du virkelig til å elske denne retten!
Dette er en så enkel, men likevel elegant rett. Jeg elsker absolutt sopp, og jeg tror de passer til hvilken som helst hovedrett. Enten du serverer svinekoteletter, biff eller til og med disse saftige kyllingrullene med ost og bacon, vil dette være det perfekte tilbehør som komplement til kjøttet. Det brunede smør- og hvitløkssausen er deilig, og antydningen til timian gir virkelig soppen en fantastisk aroma og smak.
Jeg elsker at denne oppskriften inkluderer olivenolje. Jeg bruker olivenolje så mye rett og slett fordi det gir alt en mye bedre smak enn vegetabilsk olje. I tillegg er det mye sunnere. Selv om dette er en amerikansk oppskrift, har den definitivt en middelhavssmak, noe som også gjør den flott for sammenkobling med noen av dine favoritt italienske eller greske hovedretter. Og når vi snakker om tilbehør, må du lage denne fantastiske BLT pastasalaten - du kan til og med servere de to sidene sammen med fisk, kylling eller biff.
Forberedelsestiden for denne oppskriften er bare fem minutter, og deretter steker du dem i 25 minutter. Det er bare en halvtime til sopp perfeksjon! Oppskriften serverer fire, men du kan enkelt justere den til å doble eller tredoble serveringsstørrelsene. Det er også en flott lett oppskrift på brunsj eller større middagsfester. Jeg lover at du kommer til å elske smaken av disse små soppene, og denne retten er så mye sunnere enn de vanlige potetmos eller oppskrifter med mac og ost som du serverer som tilbehør.
Stekte sopp i brunet smør, hvitløk og timian-saus
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 25 minutter
Total tid: 30 minutter
Utbytte: 4 porsjoner
Serveringsstørrelse: 9 oz (250 g)
Mat: Amerikansk
Type: Forrett
Ingredienser:
500 g (1 pund) sopp, renset
¼ kopp smør
1 ts hvitløkspulver
3-4 timian fjærer
1 ss. sitronsaft
½ ts sitronskall
1 ss. oliven olje
salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
1. Drypp olivenolje over renset sopp, smak til med salt, pepper og timian. Stek ved 200 ° C i 20 minutter.
2. For å lage brunt smør, kok smøret over middels varme, rist pannen gang på gang, til smør blir mørkere med nøtteaktig aroma.
3. Bland smør med hvitløk, sitronsaft og skall. Rist godt og hell over soppen.
4. Kast før servering.
Start med rene, tørre sopp.
Kok smør og bland deretter med sitronskall og smakstilsetninger.
Kast sopp med den herlige smørsausen og krydder.
En deilig smøraktig, sitronsmak i hver bit.
Forberedelsestid 5 minutter
Steketid 25 minutter
Total tid 30 minutter
Ingredienser
- 500 g sopp, renset
- ¼ kopp smør
- 1 ts hvitløkspulver
- 3-4 timian fjærer
- 1 ss. sitronsaft
- ½ ts sitronskall
- 1 ss. oliven olje
- salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
- Drypp olivenolje over renset sopp, smak til med salt, pepper og timian. Stek ved 200 ° C i 400 minutter.
- For å lage brunt smør, kok smøret på middels varme, rist pannen gang på gang, til smør blir mørkere med nøtteaktig aroma.
- Bland smør med hvitløk, sitronsaft og skall. Rist godt og hell over soppen.
- Kast før servering.
Næringsinnhold:
Utbytte:
4Serveringsstørrelse:
Mengde 9 oz per porsjon: Kalorier: 160 Total fett: 15,4 g Mettet fett: 7,8 g Kolesterol: 31 mg Natrium: 89 mg Karbohydrater: 4,4 g Fiber: 1,3 g Sukker: 2,2 g Protein: 3,8 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
