Det er ingenting som sier sommer, som en halvliter full av friske jordbær! Dyr ditt eget hjemme ved å følge disse enkle tipsene om jordbærdyrking.
Hvis du tenker på å dyrke jordbær og leter etter råd, har du kommet til rett sted. Ikke bare er jordbær utrolig enkle å dyrke, men når du har hatt litt øvelse, vil du innse at dette er frukt som du kan dyrke omtrent hvor som helst.
Her er de 26 beste tipsene for dyrking av jordbær.
1. Plant tidlig
Jo tidligere du kan plante jordbærene dine, jo bedre! På den måten vil du kunne nyte frukt lenger ut på sommeren. Dette gjelder spesielt hvis du planter en type jordbær i tillegg til en junibærende plante.
2. Gi dem plass …
Det kan være fristende å prøve å klemme så mange jordbærplanter inn på et så lite sted som mulig, men unngå denne fristelsen! Jo mer plass du kan gi jordbærplanter til å spre seg, jo bedre. Gi dem minst 30 centimeter for å vokse i dybden og 40 centimeter mellom radene dine.
3 … og mye sol
Jordbær elsker å dyrkes i solen! Unntaket er når du planter røttene i jorden. Sørg for å plante tidlig på morgenen eller sent på dagen. Når røttene deres er etablert, vil de elske sollyset!
4. Tenk på en hevet seng
Å dyrke i hevet seng er det perfekte valget for gartnere med mindre enn ideell jord, så vel som de som ønsker å få mest mulig ut av begrenset plass. Et av de aller beste stedene du kan dyrke jordbær er i hevede bed. Du har massevis av kontroll over miljøet! Du kan også lage de best voksende forholdene ved å redusere ugress med et lag halm i sengene dine. Hvis du aldri har hatt hevede senger, sjekk ut dette tipset for hvordan du enkelt kan lage hevede hagesenger ved hjelp av sementblokker.
Uansett hvor du har tenkt å plante, ta deg tid til å klargjøre sengene dine først. Du vil velge et ugressfritt sted som er fruktbart og godt luftet. Det beste tipset er å spre et lag på to eller tre tommer kompost på sengen og å bearbeide det i det øverste laget av jord. Gjør dette året før du planter for best resultat.
5. Se på drenering
Jordbær blir vannet godt, men de vil ikke drukne! Forhindre vannlogging ved å sørge for at jorden du dyrker plantene dine i er godt drenering. Du kan plante bærene dine i hauger, noe som forhindrer at jorden blir for fuktig, eller du kan dyrke dem i mulkete bed for best resultat.
6. Forsikre deg om at du også mater dem
Gjødsling er viktig hvis du vil dyrke sunne, produktive jordbærplanter. Når du først ser blomster vises, er det på tide å gjødsle. Bruk en som inneholder mye kaliumchlorid for best resultat.
7. Fjern løpene regelmessig
Hvis du vil oppleve best mulig innhøsting, bør du vurdere å plukke de tidlige blomstene som vises på jordbærplantene dine. Dette vil bidra til å fremme regelmessig vekst. Du kan også bli kvitt løpere. Jordbær spredt via underjordiske stolper eller løpere, så fjerning og omplanting av disse vil kontrollere spredningen og også gi deg flere planter å flytte på som du vil!
Løpere produseres vanligvis i løpet av sommermånedene og kan når som helst oppryddes og rotes. Dette vil også hjelpe anlegget ditt til å spare energi.
8. Planter flere varianter
Det er alle slags varianter du kan plante i jordbærsengene dine. Generelt kan du klumpe jordbær i fire kategorier - dag-nøytral, alpin, evigbærende og juni-bærende. Hvis du planlegger å bevare jordbærene dine, vil du gå i juni med bærende planter, da de produserer den største avlingen samtidig.
Imidlertid, hvis du heller vil nyte friske jordbær for en lengre strekning, velger du planter som er evigvarende eller dagsneutrale. Døgnøytrale bær produserer en liten avling i løpet av hele sesongen, mens evigbærende produserer opptil tre mindre høst hver sesong. Alpine jordbær er like deilige, men kan være ganske små.
9. Plante nok til å gå rundt
I gjennomsnitt trenger du omtrent fem jordbærplanter per person i husstanden din. Vanligvis kommer du hvor som helst mellom en kopp og en halvliter jordbær i hver sesong. Bærere av juni produserer vanligvis all frukten samtidig, mens andre typer jordbær vil produsere gjennom hele vekstsesongen.
10. Forhindre Verticillium Wilt med de rette sortene
Du kan enkelt forhindre sannsynligheten for forskjellige soppsykdommer, inkludert rød stele, botrytis og verticillium vilje ved å plante varianter av jordbær som er resistente mot disse sykdommene. Du er ikke garantert helt immun mot denne sykdommen, men plantene dine vil ha en bedre kampsjanse rett utenfor flaggermusen.
Du kan også forhindre verticillium-vissen ved å rotere plantene dine, spesielt hvis det var en kjent soppinfeksjon i et bestemt innlegg året før.
11. Tenk på tidligere plantevaner
God avling er viktig når du dyrker jordbær! Først bør du vurdere hvilke planter som har blitt dyrket i din potensielle jordbærbane tidligere år.
For eksempel er planter som poteter, tomater, paprika og eggplanter utsatt for verticillium-vissen - soppsykdommen nevnt i det siste tipset. Hvis du er bekymret for dette problemet, er det et enkelt skritt du kan ta i tillegg til å plante motstandsdyktige varianter.
Alt du trenger å gjøre er å velge et plantested der disse avlingene ikke har blitt dyrket de siste tre årene. På den måten trenger du ikke å bekymre deg for at plantene blir offer for soppsporene som ble lagret der fra året før.
12. Endre jorden
Jordbær dyrkes best som stauder, noe som betyr at du vil bruke mye tid på å produsere et best mulig miljø for vellykket langsiktig vekst. Du bør legge til ingredienser som torvmos og kompost i jorden din før du planter. Dette vil gjødsle jorden og gi den den rette strukturen for vellykket vekst. Ta en titt på vår flerårige blomsterguide og flerårige grønnsaker for å lære mer om uanstrengt flerårig hagearbeid.
13. Tenk på et matet radsystem
For supersunne jordbær, bør du vurdere å dyrke i et matt system. Dette brukes ofte i juni-bærende varianter og fungerer bra også for kultiver som produserer mange løpere. For å bruke dette systemet, må du plassere plantene dine omtrent 24 inches fra hverandre i rader som er fire meter fra hverandre.
La løperne spre seg og rot etter eget ønske - de lager matte rader som er ca. 24 tommer brede. Du får ikke bare et stort antall jordbær, men de vil også være utrolig sunne.
14. Byst opp jorden et år på forhånd
Avhengig av hvor du planter på nytt, kan det hende du må få en start på hagearbeidene dine året før du planter jordbærene dine. Hvis plantestedet er dekket av torv, dyrk og til året før du vil plante. Dette vil bli kvitt konkurrerende gress.
Du kan også plante en dekkavling året før for å forbedre jordkvaliteten. Gode alternativer inkluderer sudangrass, rug og havre.
15. Forbedre pH
Jordbær kan dyrkes omtrent hvor som helst, men for de sunneste plantene trenger du jord som er litt sur. Ideelt sett bør pH være mellom 5,8 og 6,2 (selv om et område mellom 5,0 og 7,0 også er effektivt). Test jorda din før du planter den, og lag om nødvendig med kalk eller gjødsel.
16. Ikke stress hvis du ikke kan plante ASAP
Den beste tiden å plante jordbærene dine er tidlig på våren, ideelt sett i mars eller april - men ikke stress hvis du ikke får dem i bakken så snart. Jordbær kan også plantes om sommeren eller høsten så lenge du gir rikelig med vann. Det som er viktigere er at du planter på en overskyet eller overskyet dag.
17. Ikke plant for grunt
Vanligvis vil du kjøpe jordbærplanter som kroner. Det er små bunter med røtter som fremdeles er festet til primære veksttips. Du kan også kjøpe jordbærplanter, men disse pleier å være ganske dyre.
Hvis du kjøper en krone, må du sørge for at du planter den like over jordlinjen. For å gjøre dette, grave et hull som er omtrent tre inches dypt. Forsikre deg om at den er bred nok til at røttene kan spre seg i en sirkel. Haj jorden opp i midten av hullet før du fyller på igjen og vanner godt.
18. Forsikre deg om mulch
De kalles jordbær av en grunn! Jordbær elsker å dyrkes i mulken.
Hvis du tenker på å dyrke jordbær, dyrk dem i mulken. Ikke bare vil det hjelpe plantene dine å observere vann, men det vil også kutte ned på ugress. Mulch kan også holde jorden rundt plantene dine kjølig, noe som er viktig når sommeren fortsetter å varme seg. Mulch holder også planter i å berøre bakken direkte, hvor de noen ganger kan bli offer for forskjellige patogener og insekter.
Halmbark er ikke ditt eneste alternativ. Du kan også bruke strimlede blader, furunåler, gressklipp eller andre typer mulch .
19. Beskytt høsten din mot sultne fugler
Fugler elsker jordbær like mye som deg! For å beskytte bærene dine mot fuglene, bør du vurdere å plassere beskyttende garn eller raddeksler på jordbærsengen din. Du vil være forsiktig med å bruke dekslene mens plantene dine blomstrer - dette kan forhindre pollinering - men så snart du ser frukt dannes, kan du fortsette og sette opp nettet for å beskytte plantene mot opportunistiske fugleinntrengere.
20. Bevar dine ekstra jordbær
Hvis du dyrker juni-bærende varianter av jordbær, vil du få mest mulig ut av høsten din ved å bevare dem! Jordbær kan syltes fast, geleres, frosses, tørkes eller lagres i en hvilken som helst annen form. De er helt deilig uansett hvordan du velger å lagre dem!
Vi har også en enorm samling av jordbæroppskrifter du kan få ideer fra hvis du har en stor avling i sommer!
21. Dyrk jordbær flere år på rad
Noen mennesker dyrker jordbær som ettårige i beholdere, men du får mer penger for pengene dine hvis du dyrker dem som stauder. Overvintring er ikke tøft - du vil bare gi rikelig med mulch og unngå gjødsling rett før siste frost for å holde dem sunne.
22. Prøv å plante i åser
Vurder å plante i en høyde eller et haugsystem hvis du dyrker jordnøytrale eller evigbærende jordbær. For å gjøre dette, vil du lage en høyde som er omtrent åtte inches høy og to meter over. Du legger to rader med planter per høyde med rader som er fordelt fire meter fra hverandre. Utbyttet ditt for dette systemet vil ikke være så høyt, men jordbærene dine vil være større og sunnere enn om du plantet i det matte radsystemet.
23. Se opp for snegler og snegler
Dessverre er du ikke den eneste som elsker å knaske på friske, saftige jordbær. Snegler og snegler elsker også disse plantene! Hold øye med plantene dine for tegn på angrep fra sultne snegler og snegler. Ofte kan du holde dem borte ved å bruke et tykt lag med halmbark - halmen er for grov for kroppene deres, og de liker ikke å krype på den.
24. Forsink din tilfredsstillelse
Det kan være fristende å ønske en øyeblikkelig høst det året du planter. Men hvis du kan utvise tålmodighet, vil det være verdt innsatsen. Hvis du lar plantene ha litt tid til å etablere seg ved å fjerne alle blomstene som varer i seks uker, kan anlegget i stedet bruke all sin energi tilbake til å bygge sterke røtter med mange løpere.
Du får ingen frukt det første året, men du får en rikelig avling det andre og tredje året du dyrker bærene dine.
25. Vann klokt
Jordbær elsker et jevnt fuktig miljø. Sørg for at du vanner med jevne mellomrom! Du må forsyne plantene dine med minst en tomme vann gjennom direkte nedbør eller gjennom ekstra vanning.
Du kan gi opptil to centimeter vann mens frukten dannes, i løpet av den tidlige blomstringsperioden til slutten av høsten. Du må fortsette å vanne i spesielt tørre perioder i august og september.
26 Begrenset plass? Planter vertikalt i en plasttrommel
Bare stikk hull og plant det vertikalt, flere av disse gir nok jordbær for deg og din familie. Virkelig effektiv og plassbesparende måte å plante på.
27 Hold dem friske lenger
For å gjøre dette er det bare å blande 1 del hvit eddik med 5 deler vann, suge jordbærene dine i noen minutter og la dem renne av på et papirhåndkle. Dette trikset vil holde dem friske i opptil to uker.
Vanning regelmessig vil redusere trusselstress på plantene og kan forbedre fruktproduksjonen året etter. Bare husk - mens mye vann er viktig, er det like viktig at plantene dine ikke blir vanntette! God drenering er viktig for å forhindre at jordbærplantene dine utvikler "våte føtter". Hvis du vil bevare dem, kan du lære hvordan du kan fryse jordbær og nyte dem opptil ett år.
Å dyrke jordbær trenger ikke å være vanskelig - spesielt når du følger disse enkle tipsene. Med litt arbeid og albuefett kan du produsere nydelige planter slik at du kan nyte saftig frukt ikke bare i flere måneder - men i mange år.