Hvis du er ny i hagearbeid eller har begrenset tid til å ta vare på hagen din, vil du kanskje starte med frukt og grønnsaker som er enkle å dyrke og har lite vedlikehold.
Hagearbeid skal tross alt være morsomt! Det kan være nedslående, spesielt i den første vekstsesongen din, å bruke all tiden din på å luke, vanne, gjødsle og stresse over plantene dine.
Invester i stedet i noen høykvalitetsfrø av følgende typer planter. Ingen hodepine kreves! Etter hvert element finner du en klarert frø- eller frøplantekilde.
1. Salat
Salat er den beste planten for nye gartnere å dyrke. Ikke bare er det utrolig lite vedlikehold, men det modnes også raskt. Du vil ha en innhøsting i løpet av noen uker, og bidra til å øke tilliten din som nybegynner-gartner.
2. Arugula
Arugula er superenkelt å dyrke, og kast den i en salat, og alle vennene dine blir opprørt og imponert over den peppete smaken. Det er motstandsdyktig mot de fleste forhold og vokser også godt i fuktige klimaer. Det er faktisk like lett å dyrke som salat.
3. Agurker
Agurker er skarpe, forfriskende og superenkle å dyrke. Du må være forsiktig med å gi dem rikelig med vanning, da for lite kan føre til at agurkene dine blir bittere. Ellers er alt ditt kuk trenger full sollys for å være innhold.
4. Chard
Som salat og ruccola, er chard en annen lett å dyrke grønnsak. Den kan dyrkes både innendørs og ute og tåler til og med lett frost i tilfelle du glemmer å høste den i tide.
5. Grønnkål
Grønnkål er en veldig polariserende grønnsak - du elsker den eller du hater den! Imidlertid er det superenkelt å vokse, uavhengig av hvordan du føler om det. Den kan dyrkes når været fremdeles er kult, og hjelper deg med å ta litt av byrden av deg når hagen din går i høygir på sommeren.
6. Paprika
Paprika kan lett dyrkes innendørs på vinduskarmen - eller til og med ute i hagen. De elsker mye sollys og mye vann, men gir potensialet for en kontinuerlig høsting.
7. Tomater
Det er en grunn til at cherrytomatplanter finnes på omtrent alles bakgård - de er veldig enkle å dyrke. Noen typer tomater er selvrotende, noe som betyr at du bokstavelig talt kan kutte av en del av planten, og den vil regenere seg til en helt ny plante. Kult, ikke sant?
Alle tomater er enkle å dyrke, men kirsebærtomater er noe av det beste for nye gartnere . Ikke gå glipp av vår tomatvekstguide hvis du akkurat har begynt.
8. Courgette
Stol på oss, når du først begynner å dyrke courgette, vil du ikke kunne stoppe! Courgetteplanter kan gi massevis av mat. De produserer store blader og er tunge matere, så du vil sørge for at du planter dem i godt vannet, næringstett jord. Når plantene dine har slått på, vil du se etter unnskyldninger for å kvitte deg med ekstra frukt!
9. Sennep
Sennepsgrønnsaker er supervelsmakende og har en pepperaktig smak som ikke er ulik rucola. Disse grønnsakene er noe av det sunneste du kan spise og dyrke, akkurat som du ville dyrket rucola eller chard.
10. Basilikum
Basilikum er en av de enkleste kulinariske urtene du kan dyrke. Det er flere typer, inkludert søt, genovese og hellig basilikum. Det liker ikke kaldt vær, men vokser godt når forholdene er varme og fuktige.
11. Asparges
Asparges er en populær flerårig. Den kan vokse i flere tiår i omtrent ethvert klima. Planter den i godt drenert jord, og spydene vil dukke opp før den siste frosten om våren. Asparges er en flerårig grønnsak, sjekk ut våre andre flerårige grønnsaker og urter.
12. Mynte
Mynte er en annen populær urt du kan dyrke, men vær forsiktig der du planter den. Denne urten er svært invasiv og vil vokse som et ugress, og sender ut underjordiske løpere for å produsere nye planter.
13. Rabarbra
Rabarbra er en populær staude som er lett å dyrke. Planter den en gang, så får du all rabarbra du trenger de neste tiårene - planten vil fortsette å vises hver vår.
14. Endives
Den endive, også kjent som cikorie eller radicchio, er en bitter grønn som du finner i italiensk mat. Det er flere typer misunnelser du kan vokse, men en av de enkleste er tap-rooting-versjonen som lett kan heves og gjøres til en kafferstatning. Bare en plante vil produsere alle frøene du trenger det neste året.
15. Persille
Persille er en av de sunneste urtene du kan spise - og den er også lett å dyrke. Det gjør det bra i en beholder og er tilgivende for kule temperaturer og litt skygge også.
16. Dill
Dill er en annen lett å dyrke urt. Det smaker godt på alt - fisk, popcorn og selvfølgelig sylteagurk! - og når den får lov til å blomstre, vil den også tiltrekke seg gunstige pollinatorer.
17. Koriander
Koriander er en annen lett urt å dyrke, forutsatt at du har rikelig med varme og godt drenerende jord.
18. Poteter
Poteter er så enkle å dyrke at mange gartnere dyrker dem i containere eller til og med søppelsekker! Alt du trenger er noen øyne for å starte den årlige forsyningen med poteter. De holder seg også godt i kjølerom, noe som gjør dem enkle å høste og oppbevare. Lær hvordan du kan dyrke poteter i potetårn, hvis du har begrenset plass.
19. Jordbær
Den viktigste vårfrukten, jordbæret er også superenkelt å dyrke. Du kan plante bare noen få løpere, og de vil reprodusere raskt. Sjekk ut våre 27 tips for å dyrke jordbær for å få den perfekte høsten.
20. Reddiker
Reddiker modnes på bare tre eller fire uker, noe som betyr at det ikke tar lang tid før du går fra frø til salat med disse skjønnhetene. Det er alle slags reddiker du kan dyrke, inkludert vannmelon og Daikon reddiker, men jo tynnere de er, jo lettere er de å vokse.
21. Løk
Løk kan være litt vanskelig å dyrke, men ikke forsøm sine kolleger over bakken - løketopper! Løkstopper smaker deilig i salat eller sauteres i en stirfry. Du kan høste dem når du er klar, og du trenger ikke å la løkløkene bli store.
22. Rødbeter
I likhet med reddik er rødbeten en rotavling som er klar til høsting i løpet av noen uker. Alt du trenger er godt drenerende jord for å dyrke denne skjønnheten i en avling.
23. Hvitløk
Hvitløk skal plantes om høsten og høstes om våren. Fordi du planter denne grønnsaken på en tid da resten av hagen din ligger i dvale, kan den være lettere å vedlikeholde.
24. Erter
Erter kan plantes veldig tidlig på våren og fôrer etter kalde temperaturer og lett vårfrost. De kan til og med overleve under litt snødekke! De vil produsere raskt til været varmes opp midt på sommeren.
25. Gulrøtter
Så lenge jorden din er løs og godt drenert, kan du dyrke gulrøtter. Nøkkelen til voksende gulrøtter med lite vedlikehold er å tynne dem når frøplanter dukker opp. På den måten vil de ikke overbefolke hverandre.
26. Grønne bønner
I likhet med erter er grønne bønner produktive små dyrkere! Start dem så snart frosten har avtatt, og du vil nyte en rikdom hele sommeren - med minst mulig arbeid.
27. Mais
Mais er også utrolig lett å dyrke. Plant i ensartede rader, så det er enkelt for deg å gå blant dem. Så lenge du planter frøene på et sted der de lett kan pollineres av vinden, har du ingen problemer med å dyrke disse stivelsesholdige grønnsakene.
28. Blåbær
Blåbær er dekorative, noe som betyr at de ser vakre ut hele året. Så lenge jorden din er godt luftet, mosistisk og noe sur, bør du ikke ha noe problem med å dyrke dem.
29. Aubergine
I motsetning til hva mange tror, er aubergine ikke en tøff grønnsak å dyrke. Å dyrke aubergine er faktisk ganske enkelt. Du vil dyrke den under de samme forholdene som paprika og tomater elsker. Den foretrekker varmt, fuktig vær og vil gi en jevn høst gjennom sommermånedene.
30. Bjørnebær
Som blåbær og jordbær er bjørnebær ganske lett å dyrke. Alt du trenger å gjøre er å stikke stokkene i bakken og beskjære så ofte. Du vil nyte en deilig høst av saftige bær hele sommeren!
Oppfrisk jorda din ved å lage en kompostbeholder, du kan enkelt lage denne ved hjelp av paller og andre upcycled materialer, men sørg for å lære hva du kan og ikke kan kompostere. Å plante den første hagen din gir mye mening. Det er gøy, det er en flott treningsform, og det er økonomisk. Vurder noen av disse topp frukt og grønnsaker med lite vedlikehold for nye gartnere - selv om du har stått i hage i mange år!