Jeg elsker reker. Jeg kunne ærlig talt spise den sju dager i uken uten å bli lei av det. Det er bare så mange deilige rekeretter - rekegummi, rekeskampi, rekesmørbrød … for å sitere Forrest Gump.
Så da jeg så denne rekepastaoppskriften, visste jeg bare at jeg trengte å prøve den. Jeg mener, jeg er alltid opptatt av en god rekeoppskrift, og denne så veldig lett ut. Det tar bare omtrent 15 minutter å forberede deg, og du bruker mindre enn en time totalt på retten, så det er ganske enkelt så langt som reker og pasta går.

Du kan endre parabolen helt ved å velge en annen type pasta! Denne er så lett at du får tid til en deilig dessert, som denne hjemmelagde blåbærpai!
Hvis du elsker reker og elsker pasta, er dette definitivt en rett du vil prøve. Hvitløk, hvitløk, tomater og andre ingredienser gir den en fantastisk italiensk smak, og du kan tilpasse den ved å tilsette dine egne krydder eller endre pastaen du bruker.
Dette kan også gjøres fremover og fryses til senere. Du vet hvor mye jeg elsker å lage fryser. Alt som sparer tid og penger er en vinner i boka mi. Definitivt prøve denne. Du kommer til å elske det … familien din vil også elske det.
Tomater, løk og hvitløk gi denne reker pasta en stor middelhavssmak
Bland ingrediensene sammen og stek i bare 25 minutter
Dette tjener godt med en grønn salat og hvitløksbrød, eller du kan gjøre det et måltid alt på egen hånd
slik en deilig rett og en som hele familien vil elske
Forberedelsestid 15 minutter
Steketid 25 minutter
Total tid 40 minutter
Ingredienser
- 350 gram av din favorittpasta
- 1 liten hvitløk, hakket
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss. av olivenolje
- 1 pund 3 oz (600 g) hermetiske tomater, puré
- Sukker og salt etter smak
- 1 ts. av chiliflak
- 400 gram reker, skrelt og deveined
- 2/3 kopp krem
Bruksanvisning
- Surr hakket løk i forvarmet olivenolje til den er gjennomsiktig (ca. 5-6 minutter). Tilsett hakket hvitløk og kok i 1 minutt til.
- Tilsett purerte tomater og kok sausen på middels varme i 15 minutter. Krydre med salt, sukker og chiliflak.
- I mellomtiden koker din favorittpasta.
- Tilsett reker i tomatsausen. Kok i 1 minutt, hell i fløte, tilsett pasta og la stå på varme i 2-3 minutter til.
- Server toppet med fersk persille og flere chiliflak hvis ønskelig.
Næringsinnhold:
Utbytte:
4 porsjonerServeringsstørrelse:
10 oz (300 g)Mengde per porsjon: Kalorier: 515 Total fett: 13,2 g Mettet fett: 3,2 g Kolesterol: 279 mg Natrium: 877 mg Karbohydrater: 64,9 g Fiber: 3,3 g Sukker: 8,8 g Protein: 35,3 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team

3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter

15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne

Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift

Salmon Patty Oppskrift med Video

Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
