Enkel klassisk Apple Crumble-oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Denne eple smuldre oppskriften er en klassisk amerikansk dessert. Ved å bruke ferske epler, ekte smør, sukker og havremel-smuldringstoppen skaper du varm kanel og sukkerkrydret eple-dessert alle elsker. Server dette med en nypisket krem ​​eller en skje med vaniljestangis til den ikoniske eple desserten av drømmene dine.

Hvis du elsker eple-desserter som jeg, så vet jeg at du vil fantasere over disse karamell-eple- og peanøttsmørkakekakene.

Apple Crumble Oppskrift

Så snart eplesesongen treffer, er jeg på vei til den lokale frukthagen for å fylle på favorittene mine. Jeg har allerede i tankene listen over epleoppskrifter jeg skal lage.

Denne eplet smuldrer oppskriften er imidlertid en av favorittene mine. I motsetning til en kake er det en av de oppskriftene som uansett hvor gode eller dårlige bakevnene dine er, den er lett å lage.

Jeg elsker hvor lett det er å kaste dette sammen på få minutter for å stikke inn i ovnen til en varm dessert etter middagen.

Det er ikke nødvendig å mase over en perfekt formet skorpe, eller til og med hvor identiske eplebitene mine blir. En smuldring er en kastet sammen og enkel å montere dessert som smaker utrolig, og er ment å se litt rotete ut.

Det kan også være lurt å prøve mine pommes frites, eplepuffede pannekake eller sprø stekte epleringer som gode desserter alle elsker.

Hva er de beste eplene å bruke?

For en hvilken som helst bakt epleoppskrift, finner jeg ut at tarteten i et Granny Smith eller Golden Delicious eple fungerer bra. Kombinert med sukker mykner de pent og er ikke altfor søte.

Andre fantastiske alternativer jeg har brukt er Braeburn, McIntosh, Jonagold og til og med Honeycrisp.

Bortsett fra epleets søthet, når du baker, vil du vurdere hvordan de mykner.

Et allerede mykere eple som et Red Delicious vil mykne fantastisk mens du baker, men du kan synes det er for grøtaktig for en smuldring eller kake, men flott for eplemos.

Uansett hvilket eple du har for hånden, vil det sannsynligvis vise seg fantastisk i denne idiotsikre eple crumble oppskriften.

Hvordan servere en Apple Crumble

De beste og mest åpenbare måtene å servere denne eple-smuldre oppskriften er varme ut av ovnen og toppet med pisket krem ​​eller vaniljestangis. Disse metodene er de vanligste. De er også mine personlige favoritter for en klassisk smak. Nedenfor er det imidlertid noen alternative ideer som er like deilige og hever denne oppskriften bare litt for å gjøre den overlegen til andre epleretter du har hatt glede av tidligere.

  • Drypp varm karamelsirup over toppen.
  • Server med salt karamellis.
  • Topp med en kanelsukkeris.
  • Server med butterscotch sirup.

Ingredienser til Apple Pie Crumble

For eplefyllingen:

  • Epler
  • Melis
  • Maisstivelse
  • Tørkede tranebær
  • Kanel
  • Muskat
  • Vann

For smuldringstoppen:

  • Melis
  • Havregryn
  • All-Purpose Mel
  • brunt sukker
  • Bakepulver
  • Smør
  • Sjøsalt

Hvordan lage en Apple Crumble-oppskrift

Begynn med å samle og måle alle ingrediensene dine slik at de er tilgjengelig og lett tilgjengelige når du monterer denne desserten.

Tilbered en bakebolle ved å spraye med non-stick spray eller smøre med smør. Du vil også ønsker å forvarme ovnen din på dette tidspunktet.

Deretter vil du kombinere eplene med fyllingsingrediensene og blande sammen til de er godt belagt før du heller i den tilberedte bakervarer.

I en egen bolle kombinerer du alle de tørre ingrediensene til skorpen til de er godt blandet, og bland deretter smøret i henhold til instruksjonene.

Når du har smuldret klar, vil du helle den over toppen av eplene og topp med et dryss havsalt før du spretter inn i ovnen for å bake.

Server som ønsket med sirup, iskrem eller pisket pålegg.

Videooppskrift:

Utskrivbart oppskriftskort:

Forberedelsestid 15 minutter

Steketid 45 minutter

Total tid 1 time

Ingredienser

Apple Crumble Filling:

  • 6 epler, hakket
  • 2/3 kopp melis
  • 2 ss maisstivelse
  • 1/2 kopp tørkede tyttebær
  • 1/4 ts muskat
  • 1/2 ts kanel
  • 1/3 kopp vann

Apple Crumble Topping:

  • 1/2 kopp melis
  • 1 kopp havre
  • 1 kopp allsidig mel
  • 2/3 kopp brunt sukker
  • 1/2 ts bakepulver
  • 5 gram smør, kuttet i små biter
  • Klype havsalt

Bruksanvisning

  1. Samle alle forsyninger, måle og forbered deg på å lage oppskriften; Forvarm ovnen til 180C / 350F;
  2. Tilbered en bakebolle med non-stick matlaging spray eller smør og sett til side;
  3. I en stor mikseskål kombinerer du de hakkede eplene med melis, kanel, muskat, maisenna og tyttebær til de er godt belagt og kombinert.
  4. Bland i vann og hell deretter i tilberedt bakervarer;
  5. I en separat bolle kombinerer du smuldre ingredienser av mel, havregryn, melis, brunt sukker, bakepulver og rør til det er blandet godt sammen;
  6. Skjær kaldt smør i små biter, og bland deretter med de tørre ingrediensene til det er kombinert og smørbiter er på størrelse med erter. Du kan bruke en konditor eller hendene til dette trinnet;
  7. Hell smuldringstoppen på eplene i bakefatet og dryss en klype havsalt over toppen;
  8. Stek i 45 minutter eller til toppen har brunet og eplene er myke og bobler rundt kantene.
  9. Server med din foretrukne pålegg av iskrem, pisket krem ​​eller karamelsirup.

Næringsinnhold:

Utbytte:

6

Serveringsstørrelse:

1
Mengde per porsjon: Kalorier: 605Totalt fett: 21gMettet fett: 12gTransfett: 1g Umettet fett: 7gKolesterol: 51mgNatrium: 225mgKarhydrater: 105gFiber: 7gSukker: 70gProtein: 5g