Har du noen gang hørt om et glassmaleri eller en ødelagt glasskake? Heller ikke jeg. Høres det ikke for appetittvekkende (eller trygt ut)? Jeg ble fascinert av navnet, skjønt, så jeg bestemte meg for å se hva dette handlet om, og jeg er sååå glad jeg gjorde! Når du har skåret i kaken, ligner jellokubene virkelig fargede glassbiter, og det ser faktisk så mye mer fristende ut enn det høres ut!
Veibeskrivelse for video:
Ingredienser til skorpe:
- ½ kopp granulert sukker
- 1 ½ kopp Graham cracker smuler (eller en hvilken som helst annen type kjeks eller informasjonskapsel)
- ¼ kopp smeltet smør
Fylling av ingredienser:
- 1 kopp ananasjuice (eller en annen smak hvis du ikke er en ananasfan)
- 1 ½ kopp piskekrem
- ¼ kopp kaldt vann
- ½ ts vaniljeekstrakt
- 1 ss gelatinepulver
- 6 forskjellige typer jello (eller færre, hvis du ønsker det)
Siden jello er den virkelige stjernen i showet her, må du sørge for at den setter ordentlig, så det er sannsynligvis best at du lager disse dagen før. Siden du vil at jelloen skal være litt fastere enn vanlig, må du ikke følge instruksjonene på esken - bare bland pulveret med en kopp kokende vann. Når det gjelder skorpen kan du bestemme om du vil ha en knasende skorpe eller en mykere og lettere skorpe; for den førstnevnte, bake den i ovnen i omtrent 10 til 13 minutter ved 350 ° F (omtrent 175 ° C), for den siste, bare la den være som den er.
Fyllingsdelen er enkel å lage: kombiner ananasjuice og gelatin, pisk opp fløte og vaniljeessens, kjøle ned saften med kaldt vann og tilsett den sakte i kremen mens du pisker sakte. Da trenger du bare å kubbe jelloen din, hell den i blandingen, hell alt på bunnen og la den stivne i kjøleskapet i minst fire til seks timer.
Server deretter og imponer helvetes gjestene dine!
Video og oppskrift av Cookies Cupcakes og Cardio Youtuber.