Denne Zucchini Bites-oppskriften er perfekt for ditt neste middagsfest

Hvis du planlegger et middagsselskap og trenger den perfekte forretten, er denne oppskriften på courgetter. Selv om du ikke planlegger å ha folk over, kan du lage dette for bare familien, og de vil elske det. Jeg har laget stekt courgette i årevis, men jeg har aldri laget den slik.

Barna mine har alltid spist dypstekt squash og courgette, men da jeg laget denne versjonen, ble de absolutt forelsket. Dette er den mest populære courgetteoppskriften jeg noensinne har laget til dem, og jeg elsker hvor veldig lett det er å lage.

Det tar mindre enn en halv time å lage disse små courgettebitene, og de er perfekt belagt i en sprø utside. Majones, dill og hvitløkssaus gir dem en fantastisk smak, en som selv kresne spisere vil elske.

Hvis du leter etter en god forrett eller en ny måte å steke courgette på, må du bare prøve denne. Når det gjelder forretter, elsker jeg virkelig disse stekte ostepinnene med kjernemelkesaus, og familien min gjør det også. Imidlertid kan disse små courgettebitene bare være deres favoritt hele tiden nå.

Jeg elsker å kjøpe fersk courgette på bondens marked om sommeren og finne nye måter å forberede den på. Denne er definitivt øverst på listen min. Du kan servere dette med en flott ranch dipping saus hvis du vil, men de er helt deilig med majones, hvitløk, dillsaus.

Jeg legger absolutt til dette på forrettlisten min til neste middagsfest. Jeg tror de ville være den perfekte forretten til en brunsjmeny og vil passe fint sammen med denne kjempegode laksen.

Med bare 10 minutters forberedelsestid og deretter ytterligere 15 minutter å lage mat, er dette sannsynligvis de enkleste courgettebitene du noen gang har prøvd, og de er definitivt de mest delikate. Hvis du vil at noe virkelig skal wow dine gjester på et kommende middagsselskap, anbefaler jeg på det sterkeste å servere dem dette. Du kan enkelt endre oppskriften for å lage mer eller mindre, avhengig av hvor mange gjester du planlegger å servere.

Zucchini Bites

Forberedelsestid: 10 minutter

Steketid: 15 minutter

Total tid: 25 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

Serveringsstørrelse: 100 g (3,5 oz)

Mat: Amerikansk

Type: Forrett

Ingredienser:

1 stor courgette, skiver i ½-tommers tykke runder
2 kopper brødsmuler
2 egg
1 kopp mel;
Olivenolje til steking
½ kopp ekte majones
1 ss. av dill, hakket
1-2 hvitløksfedd, hakket

Bruksanvisning

1. Forbered mudringsstasjonen med en bolle med brødsmuler, en bolle med mel, krydret med en teskje salt og en bolle med piskede egg krydret med salt.

2. Dugge courgettskiver i mel, dypp deretter i piskede egg og la overflødig dryppe av. Til slutt, beleg alle sider av courgettskiven med brødsmuler.

3. Varm opp stekepannen med vegetabilsk olje over middels varme. Surr courgettskiver i ca 2-3 minutter per side eller til de er gyldne på utsiden og myke på innsiden. Legg på tørkepapir.

4. Bland saus majones med hakket dill og hakket hvitløk til sausen. Server med varm stekt courgette.

Lag en mudderstasjon med egg, mel og brødsmuler

Skjær og dypp deretter courgette i mudringsstasjonens ingredienser

Stek hver courgettebit til perfeksjon i forvarmet olivenolje

Den deilige sausen er laget av ekte majones, dill og hvitløk.

Den perfekte forrett eller snack når som helst!

Forberedelsestid 10 minutter

Steketid 15 minutter

Total tid 25 minutter

Ingredienser

1 stor courgette, skiver i ½-tommers tykke runder
2 kopper brødsmuler
2 egg
1 kopp mel;
Olivenolje til steking
½ kopp ekte majones
1 ss. av dill, hakket
1-2 hvitløksfedd, hakket

Bruksanvisning

Forbered mudringsstasjonen din med en bolle med brødsmuler, en bolle med mel, krydret med en teskje salt og en bolle med piskede egg krydret med salt.
Dug zucchini-skiver i mel, dypp deretter i piskede egg og la overflødig dryppe av. Til slutt, beleg alle sider av courgettskiven med brødsmuler.
Varm opp stekepannen med vegetabilsk olje over middels varme. Surr courgettskiver i ca 2-3 minutter per side eller til de er gyldne på utsiden og myke på innsiden. Legg på tørkepapir.
Til sausen, bland majones med hakket dill og hakket hvitløk. Server med varm stekt courgette.

Næringsinnhold:

Utbytte:

Serveringsstørrelse:

3,5 oz
Mengde per porsjon: Kalorier: 528 Totalt fett: 20 g Mettet fett: 3,5 g Kolesterol: 93 mg Natrium: 740 mg Karbohydrater: 74,4 g Fiber: 7,1 g Sukker: 7,8 g Protein: 15,7 g Oppskrifter av DIYnCrafts Team