Illustrasjon: Granen / Michela Buttignol
Forsåling er kjernen i såpeproduksjon. Det er den kjemiske reaksjonen der byggesteinene til fett og oljer (triglyserider) reagerer med lut for å danne såpe. Forsåning betyr bokstavelig talt "å bli til såpe" fra rotordet, sapo, som er latin for såpe. Produktene av forsæpningsreaksjonen er glyserin og såpe. Kjemisk er såpe et fettsyresalt.
Hvordan forsoning skjer
Såpeproduksjon er en enkel prosess, og det er sannsynlig at du allerede har mange av ingrediensene og verktøyene på kjøkkenet ditt. Det krever imidlertid nøye målinger, ettersom du bruker kjemikalier, hvorav noen kan være farlige.
Forsåning er en eksoterm kjemisk reaksjon - som betyr at den avgir varme - som oppstår når fett eller oljer (fettsyrer) kommer i kontakt med lut, en base. I denne reaksjonen reagerer triglyseridenhetene av fett med natriumhydroksid eller kaliumhydroksid og omdannes til såpe og glyserol. For noen typer såpe tilsettes salt for å felle den faste såpen.
Forsåpningen tar vanligvis rundt 24 til 48 timer å fullføre når lut og oljer er blitt blandet og rå såpe har blitt hellet i formen. Denne prosessen kan påskyndes ved å tilsette mer varme eller redusere tempoet ved å holde prosessen kald.
Såpeproduserende kalkulator
Oljer og fett har hver det som kalles en "forsæpningsverdi", som er den mengden lut som trengs for å fullstendig nøytralisere dem i såpen uten lut til overs. Hver olje har en annen verdi, og det er derfor det er viktig å alltid kjøre såpeoppskrifter gjennom en lutkalkulator. Kalkulatoren vil bidra til at forholdet mellom vann, oljer og lut er riktig og vil gi resultatene du leter etter.
Virkningen av ingrediensene
Det er mange variabler som vil påvirke forsæpning, og forskjellige såpeingredienser har veldig forskjellige egenskaper. Sørg for å undersøke hvilke typer fettsyrer du bruker (for eksempel kokosnøttolje, olivenolje, etc.) og resultatene de kan ha på det endelige såpeproduktet. Avhengig av ingrediensene som brukes, kan såper variere sterkt med forskjellige attributter som skum, konsistens og rengjøringsevne.
De fleste ingrediensene for såpeproduksjon finnes i en dagligvarebutikk eller jernvarehandel. Sørg for å kjøpe rent høykvalitets lut som er laget spesielt for såpeproduksjon. I tillegg til de grunnleggende såpeingrediensene, er det mange alternativer som kan tilsettes såpen for å endre såpens duft, konsistens og farge. Når den grunnleggende såpeproduksjonen har vist seg å være vellykket, kan du prøve å eksperimentere med andre såpevariasjoner.
Lagring av såpen
Hjemmelaget såpe skal stå lufttørke i omtrent fire til seks uker. Dette er kjent som herdetiden, og det vil tillate at overflødig vann fordamper ut av såpen. Det er best for såpen å være på et kjølig, tørt sted og ikke berøre noe annet mens det tørker. En skoeske i et mørkt skap er et perfekt sted.
Hvis hjemmelagde såper inneholder noen dufter, må du oppbevare hver duftende såpe i sin egen eske slik at duftene ikke blandes. Når såpen er herdet, må du merke den med ingrediensene som er brukt og datoen såpen ble laget.