Jeg elsker å lage mat, men det er noe jeg egentlig ikke kom inn på da jeg var ung. Det var fordi den gangen ikke YouTube var en enorm ting. Du kan kjøpe oppskriftsbøker, men det er ikke som om de virkelig lærer deg å lage mat. De lister bare opp ingredienser og forteller deg hvilke du skal sette sammen. Du kan kjenne alle oppskriftene i verden og fremdeles sliter med å faktisk lage noe spiselig hvis du ikke vet hvordan du skal tilberede hver ingrediens på riktig måte.
Men på YouTube kan du lære de beste kokkene fra toppkokker! Du kan finne ut hvordan du skal lage mat, ikke bare hva du skal lage mat, og du kan se alle teknikkene som er demonstrert rett foran deg. I dag så jeg en veldig kul video fra SORTEDfood som lærte meg noen strålende mathacks som jeg kan legge til i listen over mine personlige favoritter, som denne for å skrelle gulrøtter og denne for å fryse egg.
Videoinstruksjoner:
I denne videoen lærer du tips for å tilberede kylling, tilberede asparges og lage perfekte eggerøre. Spissen med eggene er spesielt geni, og løser et langvarig problem jeg har hatt med å vite når / hvordan jeg skal fullføre egg for riktig konsistens! Som en bonus er det veldig morsomt å se denne videoen fordi disse karene har en god sans for humor. Jeg foreslår absolutt at du sjekker ut alt på kanalen deres. Kos deg med videoen, og nyt disse hackene på ditt eget kjøkken!
Video av SORTEDfood.