Hvem elsker ikke bare blåbærpai? Denne skomakerstil-kaken er en fantastisk godbit hver dag i uken, og den er veldig enkel å lage. Hvis du elsket bestemors blåbærskomaker, vil du virkelig elske denne oppskriften. Det er deilig, spesielt når du serverer det varmt sammen med vaniljestangis!
Du kan bruke friske eller frosne blåbær, noe som gjør det perfekt for vinteren. Hvis du er som meg, vil ikke butikkene rundt deg ha friske blåbær på noen måneder til, men du kan bruke frosne og tine bær i stedet. Du kan sannsynligvis også erstatte fylling av blåbærpai hvis det er alt du har for hånden.
Jeg elsker skomakerstilen til denne kaken. Skomaker med is er min favorittdessert hele tiden, og denne blåbærpai når raskt toppen av favorittlisten min. Du trenger bare en time fra start til slutt, og det inkluderer steketid. Hvis du virkelig vil imponere familien eller vennene, kan du bake dette opp neste gang du har et møte. Det blir suksessen til enhver middag! Merk at hvis du bruker selvhevende mel i stedet for universalbruk, trenger du ikke å tilsette salt og bakepulver.
Denne oppskriften gir deg en fantastisk dessert som ikke er så søt og inneholder saftige blåbær. Hvem vil ikke bare absolutt elske dette?
Blueberry Pie Oppskrift
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 40 minutter
Total tid: 50 minutter
Utbytte: 6-8
Serveringsstørrelse: 100-150 g (3,5-5 oz)
Mat: Amerikansk
Type: Desserter
Ingredienser:
½ kopp usaltet smør, mykgjort;
zest fra 1 sitron;
2/3 kopp sukker;
1 egg;
2 kopper mel;
2 ts bakepulver;
1 ½ kopp blåbær (friske eller frosne);
½ kopp yoghurt.
Bruksanvisning
1. Krem mykgjort smør med skall og sukker.
2. Tilsett ett egg og pisk til det er kombinert.
3. Sikt melet og bland det med bakepulver og en klype salt.
4. Tilsett melblanding i røren, hell yoghurt og bland til den er kombinert og klumpfri.
5. Rør friske eller tine blåbær i røren. Du kan knuse noen av bærene for å trekke ut juice og lage marmorert røre.
6. Fordel røren i smurt 9-tommers (22 cm) bakepanne. Stek ved 350 ° C (180 ° C) i 40 minutter, sjekk med tannpirker for doneness.
7. Server varm med pisket krem, is eller drysset med melis.
Samle alle ingrediensene dine før du begynner å spare tid mens du baker.
Usaltet smør og fersk sitronskall gir kaken sin fantastiske smak.
Krem det mykgjorte smøret med skall og egg.
Tilsett tørr ingrediensblanding til kremet smør og egg og rør for å fjerne klumper.
Brett forsiktig inn blåbær for ikke å knuse dem.
Har ikke dette en fantastisk farge?
Server med iskrem for en godbit som alle vil elske!
Forberedelsestid 10 minutter
Steketid 40 minutter
Total tid 50 minutter
Ingredienser
- ½ kopp usaltet smør, mykgjort
- zest fra 1 sitron
- 2/3 kopp sukker
- 1 egg
- 2 kopper mel
- 2 ts bakepulver
- 1 ½ kopp blåbær (friske eller frosne)
- ½ kopp yoghurt
Bruksanvisning
- Krem mykgjort smør med skall og sukker.
- Tilsett egg og pisk til det er kombinert.
- Sikt melet og bland det med bakepulver og en klype salt.
- Tilsett melblanding i røren, hell yoghurt og bland til den er kombinert og klumpfri.
- Rør ferske eller tine blåbær i røren. Du kan knuse noen av bærene for å trekke ut juice og lage marmorert røre.
- Spred røren i smurt 9-tommers (22 cm) bakepanne. Stek ved 350 ° C (180 ° C) i 40 minutter, sjekk med tannpirker for doneness.
- Serveres varm med pisket krem, is eller drysset med melis.
Næringsinnhold:
Utbytte:
6Serveringsstørrelse:
Mengde 5 oz per porsjon: Kalorier: 420 Total fett: 16,9 g Mettet fett: 10,2 g Kolesterol: 69 mg Natrium: 29 mg Karbohydrater: 62,1 g Fiber: 2,1 g Sukker: 27,9 g Protein: 6,8 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
