Cheesy sopp og blomkål fylte paprika oppskrift

Har du noen gang prøvd fylte paprika? Disse tingene er en slags stift i huset mitt, spesielt om sommeren når jeg kan få paprika rett fra hagen. Barna mine elsker til og med fylte paprika, så det er et familiens favorittmåltid når jeg fikser dem.

Denne oppskriften er superenkel å forberede og lage mat og får fantastiske fylte paprika på middagsbordet på under en time!

Jeg har delt med meg de tre ostefylte paprikaoppskriftene mine, og de er også gode. Denne nye oppskriften er bare en annen oppfatning av den favorittoppskriften, og jeg lover at dere kommer til å elske dem begge. Denne har ikke kjøtt.

Den har blomkål! Og hvis du synes det høres rart ut, stol på meg, du må bare prøve dem. De har veldig lite karbohydrater og er så velsmakende. Bortsett fra blomkålen har de cremini sopp, mais og en rekke krydder, for ikke å nevne cheddar og mozzarellaost.

De er seriøst de mest smakfulle paprikaene du noen gang har prøvd!

Nevnte jeg hvor raske og enkle disse er å lage? Ærlig talt, du kan ha alt klart til å gå inn i ovnen på mindre enn 15 minutter, og deretter koke du dem i 35 til 40 minutter, noe som gir deg god tid til å lage noen smakfulle sider eller en flott dessert, som denne fantastiske mandel ostekake .

Du har ærlig talt aldri prøvd noe så godt som dette. I tillegg er en lett dessert perfekt for paring med de yummy utstoppede paprikaene dine. Ærlig talt, hvis du aldri har prøvd fylte paprika, anbefaler jeg at du gir denne fantastiske oppskriften en sjanse. Du vil være så glad for at du gjorde det!

Cremini sopp, blomkål og mais gir disse utstoppede paprikaene en unik smak.

Du kan bruke grønn, rød eller gul paprika, avhengig av hva du foretrekker - eller hagen din.

Bland alle ingrediensene sammen og fyll paprikahalvdelene


Topp med ost og bake til ferdig

Forberedelsestid 15 minutter

Steketid 40 minutter

Total tid 55 minutter

Ingredienser

• 3 paprika
• 4 ss. av olivenolje
• 1 liten blomkål, strimlet
• 4-5 cremini sopp, hakket
• 1/3 kopp mais
• 3 ss. av hakket koriander
• 1 ss. av tørkede urter de provinsen
• 1 ss. av paprika
• ½ kopp cheddar, strimlet
• ½ kopp mozzarella, strimlet

Bruksanvisning

1. Forvarm ovnen til 350F / 180C.
2. Skjær paprika i to og fjern alle frøene, og la stammen være intakt.
3. Varm olivenolje over middels varme. Brun hakket sopp og tilsett deretter blomkål og mais. Rør og kok til den er oppvarmet.
4. Bland halvkokte grønnsaker og sopp med paprika, koriander og tørkede urter. Kombiner alt med cheddar.
5. Stopp paprika med denne blandingen og tilsett mozzarella på toppen. Stek i 35 minutter. Server drysset med fersk persille.

Næringsinnhold:

Utbytte:

120 g

Serveringsstørrelse:

6 pepperhalvdeler
Mengde per porsjon: Kalorier: 146 Total fett: 10,9 g Mettet fett: 2 g Kolesterol: 3 mg Natrium: 89 mg Karbohydrater: 9,7 g Fiber: 2,7 g Sukker: 4,7 g Protein: 5,3 g

Oppskrifter av DIYnCrafts Team

3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter

15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne

Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift

Salmon Patty Oppskrift med Video

Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift

Easy Loaded Potato Skins Oppskrift