Ett gryteegg og kalkunbake er perfekt for de som er igjen i ferien

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Ferien er alltid fylt med så fantastisk mat og smaker … og så kommer restene. Hvis du prøver å finne en måte å bruke den resterende feriekalkunen på, har jeg den perfekte oppskriften. Jeg prøvde denne fordi jeg vil ha familie i ferien, så dette hjelper meg på et par måter. Det lar meg bruke restkalkunen min, og det hjelper meg å lage en deilig frokostgryte som er enkel å lage og som alle vil elske.

Du kan også bruke dette som en brunsjoppskrift eller til og med en hovedrett, men jeg elsker ideen om å lage den til frokost.

Jeg brukte nykokt kalkun da jeg prøvde oppskriften, men den vil fungere like bra med restkalkun. Det er så enkelt og tar bare 10 minutter å forberede seg.

Den har så mange fantastiske smaker også, inkludert hvitløk, løk og friske tomater, og du kan kaste den i ovnen og besøke familien mens den baker. Hvis du ønsket å lage en buffet-brunsj, ville dette også være en god oppskrift, og du kan koble den sammen med disse yummy potetpannekaker.

Bare et notat, hvis du bruker restekalkun til denne oppskriften, kan du eliminere ett av trinnene. Du trenger ikke å tilberede kalkunen din, men du bør hakke den litt - du kan til og med sette den gjennom kjøkkenmaskinen for å gjøre dette.

Hvis du bruker malt kalkun, må du koke den først. Dette er virkelig en enkel oppskrift, og den er så deilig med alle smakene som kombineres sammen. Hvis du elsker en god eggbake, er dette den perfekte å prøve, og du bør vurdere disse hjemmelagde ostepinnene hvis du planlegger et brunsjbuffetmåltid med dette.

Ett gryteegg og kalkunbake

Forberedelsestid: 10 minutter

Steketid: 25-30 minutter

Total tid: 40 minutter

Utbytte: 3 porsjoner

Visning størrelse: 14 oz (400 g)

Mat: Amerikansk

Type: Hoved

Ingredienser:

500 g (1 pund) hakket kalkun
1 ss. av olivenolje
6 egg
300 g friske tomater, hakket
½ middels rødløk, hakket
1 hvitløksfedd, hakket
2 ss. av chilipulver
3 ts. av sukker
Salt etter smak

Bruksanvisning

1. Forvarm ovnen til 375 F (190 grader C).
2. Lag tomatsalsaen din ved å saute friske tomater, løk og hvitløk i 10 minutter. Krydre med chilipulver, salt og sukker. Sette til side.
3. Varm olivenolje over middels varme og stek kalkun i 5-7 minutter eller til den er hvit og smuldret.
4. Kombiner hakket kalkun med saus og smør i en bakebolle. Knekk 6 egg på toppen og stek i 10-12 minutter, eller til eggene er satt til dine preferanser.

Hakket kalkun er et sunt og billig alternativ til kjøttdeig

Ferske tomater gir dette egget en fantastisk farge og smak

Bland alle ingrediensene sammen og fyll på med ferske egg

Retten bakes til perfeksjon, og det er en veldig fargerik tallerken

Dette vil garantert bli din favoritt frokost eller brunsjoppskrift

Forberedelsestid 10 minutter

Steketid 30 minutter

Total tid 40 minutter

Ingredienser

  • 500 kg hakket kalkun
  • 1 ss. av olivenolje
  • 6 egg
  • 300 gram ferske tomater, hakket
  • ½ middels rødløk, hakket
  • 1 fedd hvitløk, hakket
  • 2 ss. av chilipulver
  • 3 ts. av sukker
  • Salt etter smak

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 F).
  2. Lag tomatsalsaen din ved å saute friske tomater, løk og hvitløk i 10 minutter. Krydre med chilipulver, salt og sukker. Sette til side.
  3. Varm olivenolje over middels varme og stek hakket kalkun i 5-7 minutter eller til den er hvit og smuldret.
  4. Kombiner hakket kalkun med saus og smør i en bakebolle. Knekk 6 egg på toppen og stek i 10-12 minutter, eller til eggene er satt til dine preferanser.

Næringsinnhold:

Utbytte:

3

Serveringsstørrelse:

400 g
mengde per porsjon: Kalorier: 1489 Total fett: 66,8 g Mettet fett: 18,6 g Kolesterol: 1361 mg Natrium: 944 mg Karbohydrater: 34,6 g Fiber: 6,4 g Sukker: 24,8 g Protein: 183,6 g