Alle som kjenner meg vet at jeg er en suger for to ting (ok, det er flere, men jeg kjeder meg ikke i dag): sprø løkringer og eple-desserter. Så det er sannsynligvis ikke så vanskelig å forestille meg den store øye, skrikende glede når jeg snublet over denne oppskriften som, se og se, kombinerer to av mine absolutt favoritt skyldige gleder. Noen ganger kan livet virkelig være det største.
Dekk bildekilder og andre yummy vendinger til denne oppskriften på kanelepelringen: Fryday: kanelepleringer - Fortunegoodies, kanelsukkerepleringer - Myincrediblerecipes.
Videoinstruksjoner:
For å lage disse små ringene fra himmelen trenger du:
- Epler, skrelt
- 1 eggeplomme
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1 kopp vann
- 1 kopp mel
- ¼ ts salt
- 3 ss sukker
- Kanel
- Vegetabilsk olje
Bare følg disse veldig enkle trinnene for å gi smaksløkene det munnfestet de fortjener:
- Skrell og skjær eplene i ønsket tykkelse, og skjær deretter ut de midterste kjernene - tynne kutt betyr grøtaktig epler og tykkere gir deg mer av en bit, så det er opp til deg.
- I en bolle kombinerer du eggeplomme og vanilje og visper.
- Tilsett vannet og visp.
- Tilsett melet og visp igjen.
- Tilsett saltet og gi det en siste visp.
- I en mindre bolle, bland kanelsukkeret ditt som skal brukes som pålegg etterpå (jeg liker å tilsette mye kanel!).
- Varm opp oljen i en gryte, dypp deretter epleringene i røren og slipp dem forsiktig ned i oljen.
- Når du er skarpe, fjerner du epleringene - de vil fremdeles se ganske bleke ut.
- Dryss dem med kanelsukkerblandingen din og stikk dem inn i ovnen ved ca. 200 ° C i ca. 10 minutter, eller til de er gyldenbrune.
- Spis varmt og nyt dine fantastiske søte og sprøe epleringer! Tilsett gjerne litt vaniljeis.
Hvis du har noen epler til overs og vil lage noe annet som er like deilig, kan du prøve denne eplepuffede pannekaken. Og hvis du serverer disse til gjestene og vil imponere dem enda lenger, kan du dekorere serveringsplaten med litt matkunst - en epleskivesvane!