Oppskrift og instruksjoner: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ahh, den ydmyke s'more. Det er en stiv amerikansk leirbål-godbit som dateres tilbake til 1925 - muligens enda lenger. Du er kanskje allerede klar over at navnet er en sammentrekning av “litt mer”, fordi det er så forbanna bra, etter at du er ferdig med en, vil du umiddelbart be om litt mer! Denne deilige smørbrød med sjokolade, marshmallow og graham er så inngrodd i kulturen vår at vi til og med har en National S'mores Day for å feire den (10. august)!
Hvis du er interessert i andre måter å nyte og feire marshmallows på, kan du ta en titt på disse vakre marshmallow-blomsterkakestoppene, og til og med disse geniale spiselige marshmallow-glassene.
Nå vil jeg ikke måtte vente på en campingtur for å unne meg, og ærlig talt, nå som jeg er voksen, finner jeg meg ikke på så mange campingturer som da jeg var barn . Så heldig for deg, jeg fant denne fantastiske oppskriften på en no-camping s'more oppskrift med en interessant vri - den er i dipform! Dette gjør den til den perfekte delingsdesserten etter en hyggelig middagsselskap eller utegrill. Oppskrift og detaljerte instruksjoner tilgjengelig på Hungry Brownie.
For å si det veldig enkelt, ordner du de halvsøte sjokoladeflisene i en bakebolle (en støpejernspanne fungerer best) og dekker den med et lag med marshmallows som er kuttet i to. Som går inn i ovnen i noen minutter, slik at marshmallows blir fine og toaste, og så dypper du rett og slett i kjeksene dine! Geni! Ikke gjør den samme feilen som jeg gjorde, skjønt; at smeltet sjokoladelava er supervarm, så la den stå i noen minutter før du dykker rett inn og brenner smaksløkene rene av tungen.
Og hvis du vil ta det et hakk, bytt sjokoladeflisene dine mot peanøttsmørkopper eller biter av din favoritt sjokoladebar. Jeg lover at du vil finne deg i en sjokoladeindusert himmelsk stupor når du prøver dette!