Hot spinat dip er et perfekt tillegg til ethvert selskap! Jeg har alltid elsket å lage dette, men noen ganger er ovnen full av annen mat.
Så det å ha en enkel komfyrtoppversjon som dette er flott. Spinat, løk, kremost, strimlet ost og spesielle krydder gjør dette til en deilig kremaktig dukkert som alle vil tigge på på neste fest!
Har du rester av spinat fra denne oppskriften? Lag disse mini spinatfeta paiene som en annen forrett eller til og med frokost!
Hot Spinat Dip
Spinatdyp er en av favorittforrettene mine! Jeg elsker å lage dette til enhver begivenhet, men spesielt rundt høytiden når alle vennene mine og familien kommer over.
Vi deler snacks som dette, små sandwicher og desserter og har det gøy å spille spill eller se på film. Jeg tror ikke bare det er deilig, men hver gang jeg spiser dette får det meg til å tenke på familien. Det gjør det enda bedre!
Hvis du lager dette til en fest, bør du også lage denne enkle buffalo kyllingdippoppskriften, de myke kringlebitene mine eller de trekkbare pepperoni-pizzaknottene som du kan legge til forrettbuffeen!
Kan jeg bruke fersk spinat?
Jeg bruker frossen spinat når jeg lager denne dukkert fordi det er noe jeg kan ha i fryseren til enhver tid. Hvis du foretrekker det, kan du absolutt bruke fersk spinat, bare vet at den koker ned betraktelig, så du trenger mye fersk spinat for å koke ned til samme mengde kokt frossen spinat.
Hva skal jeg tjene for å dyppe dette med?
Dette er et så flott alternativ å servere med en rekke ting. Jeg liker å skåle lag med fylodeig for et lett alternativ for dypping. Du kan også kutte pizzadeig i strimler og lage mat for å lage brødpinner som vist.
Jeg tilbyr også en rekke tortillachips, maisflis og kjeks for dypping. Mine favorittkakere er olivenolje og sprukket pepper, eller til og med bare en enkel hakkegrønnsakssmak.
Du kan alltid inkludere riskjeks, havrekjeks og til og med noen grønnsakspinner som gulrøtter eller selleri for dypping. Bland alternativene dine slik at alle får noe de foretrekker.
Kan jeg legge andre grønnsaker til dukkert?
Ja! Jeg har ofte blandet inn andre grønnsaker for tekstur eller knase. Artisjokkhjerter er veldig vanlige tilskudd til en spinatdypoppskrift, og hvis du ønsker det, er de enkle å legge til blandingen.
Biter av gulrot eller terninger av rød eller grønn pepper er andre gode alternativer å legge til denne varme spinatdypen.
Fryser denne spinatdypen godt?
Ja! Hvis du har rester og vet at du ikke vil kunne spise dem alle raskt nok, kan du bare øse dem i en fryserbeholder som er datert og merket. Stikk inn i fryseren til du er klar til å nyte den igjen.
Når du er klar, fjern den fra fryseren og tine den over natten, og varm den deretter opp i ovnen eller på komfyrtoppen før servering. Denne dukkert er bra i opptil 3 måneder i fryseren.
Ingredienser
- Smør
- rødløk
- Hvitløk
- Muskat
- Mel
- Krem
- Skarp ost
- Frossen spinat
- Kremost
Hvordan lage varmt spinatdyp på komfyrtoppen
Forbered deg ved å måle alle ingrediensene dine og ha dem klare på disken for å lage en dukkert.
Begynn med å smelte smør i en skillet for å saute løk, hvitløk og muskatnøtt til løken er sautert.
Ha i mel og kok i ytterligere minutter under omrøring.
Deretter visper du kremen gradvis, og sørger for å vispe hele tiden slik at det ikke dannes klumper.
Når du har tilsatt alle kremene, vil du blande inn osten din og la den smelte.
Fortsett å lage mat og rør i 1-2 minutter til før du tilsetter kremost og spinat.
Rør til det er kombinert godt, smak deretter og tilsett salt og pepper om nødvendig.
Videooppskrift:
Utskrivbart oppskriftskort:
Forberedelsestid 10 minutter
Steketid 15 minutter
Total tid 25 minutter
Ingredienser
- 4 ss smør;
- ¼ kopp rødløk, hakket;
- 2 hvitløksfedd, hakket;
- ½ ts muskat;
- 3 ss mel;
- 1 ½ kopp krem;
- ½ kopp skarp ost, strimlet;
- 300 g (10 oz) frossen spinat, tint, presset;
- ½ kopp kremost, romtemperatur.
Bruksanvisning
- Samle alle ingrediensene og måle på forhånd for å gjøre dette lettere å lage mat;
- Det første trinnet er å smelte smør i en stekepanne for å sautere løk og hvitløk. Du vil også blande inn muskatnøtten i denne mens den koker til løken er gjennomsiktig;
- Når løken er kokt, tilsett melet og rør godt for å belegge og forhindre brenning;
- Begynn å røre inn kremen og rør hele tiden for å hindre at det dannes klumper;
- Når kremen er tilsatt, vil du blande inn osten og la den smelte;
- Kok sausen i noen minutter til og bland deretter inn kremost og spinat;
- Det siste trinnet er å smake på krydder og blande inn salt, pepper, rød pepperflak eller løkpulver etter behov.
Næringsinnhold:
Utbytte:
6Serveringsstørrelse:
1mengde per porsjon: Kalorier: 2467Totalt fett: 62gMettet fett: 28gTransfett: 1g Umettet fett: 22gKolesterol: 116mgNatrium: 6500mgKarhydrater: 345gFiber: 216gSukker: 42gProtein: 273g