Høsten er endelig her - det har vært en veldig varm sommer - og det betyr at det er på tide å tenke på noen deilige høstsmaker. Denne høstterteoppskriften er perfekt hvis du vil ha noe lett og flassende og helt deilig.
Med omtrent en time å forberede og mindre enn en time å bake, er dette en relativt rask og super enkel terte som hele familien din kommer til å elske. Min gjorde det!
Jeg ville ha noe nytt til høsten, noe deilig som er litt annerledes enn gresskarterter og eplekaker. Så jeg begynte å lete og fant denne høstterten, og den har så mange fantastiske smaker! I tillegg er denne en forrett. Den har mer enn bare gresskar og en søt smak.
Det er parmesan, italienske urter og geitost der inne! Familien min elsket denne virkelig. Jeg lagde det som en forrett før middagen en natt, men det kunne også fungere som en flott quiche som tallerken til frokost eller brunsj.
Og du kan til og med pare den med en flott suppe, som denne kyllinggnocchi-suppen, for å lage en fin lunsj.
Hvis du elsker quiche, så vil du virkelig elske denne høstterteoppskriften, og den er litt enklere enn quiche. Som jeg sa, lagde jeg det som forrett, men jeg planlegger å lage en til som en fin høstbrunch for noen av mine venner og familie.
Du trenger virkelig ikke lage noe annet, selv om jeg anbefaler å gi disse peanøttsmør havrebarer som en fin oppfølging. Terte har gresskar, egg, geitost, parmesan, en deilig flakete skorpe og pære for å gi den bare litt søt. Det er definitivt ikke som noen høstrett du noen gang har hatt før!
Ferske ingredienser - egg, geitost, parmesan - gjør denne terte enda mer deilig.
Lag skorpen først.
Stikk hull i skorpen med gaffel og vekt ned for å bake jevnt.
Tilsett terteingredienser til bakt terteskorpe.
Stek til den er lett, flassende og deilig
Forberedelsestid 50 minutter
Steketid 40 minutter
Total tid 1 time og 30 minutter
Ingredienser
Skorpe:
- 2 kopper mel
- 120 g smør, kaldt, terninger
- 1 egg
- En klype salt
Fylling:
- 4 egg
- 1,7 oz (50 g) revet parmesan
- ½ kopp melk
- 1 ts. av tørre italienske urter
- 3 oz (90 g) geitost, smuldret
- ½ pære, tynt skiver
- ½ kopp gresskar, skrelt, tynt skiver
Bruksanvisning
- Bland mel med salt og smør til det er smuldret. Tilsett ett egg og bland for å kombinere, og sørg for at smuler holder seg sammen. Form en ball deig og pakk den inn i plast. Avkjøl i kjøleskapet i minst 30 minutter.
- Kjevle ut deigen, legg den i en tertepanne og trim overflødig. Stikk bunnen av skorpen med en gaffel, dekk med pergament og hell ukokt ris / bønner eller bakesteiner på toppen (for å tjene som vekt).
- Blind bake skorpen i 10 minutter ved 200C / 400F.
- I mellomtiden lager du tertefyllingen ved å vispe melk, egg, urter og salt sammen.
- Hell melk og eggblanding i en halvkokt skorpe, tilsett parmesan, smuldret geitost, skiver gresskar og pære.
- Stek i 25-30 minutter. Fjern fra ovnen og la den avkjøles før du skjærer den i skiver.
Næringsinnhold:
Mengde per porsjon: Kalorier: 453 Total fett: 26,6 g Mettet fett: 15,8 g Kolesterol: 199 mg Natrium: 295 mg Karbohydrater: 37,1 g Fiber: 2,1 g Sukker: 3,4 g Protein: 16,9 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
