Jeg er alltid på utkikk etter en god brownie-oppskrift. Sjokolade brownies har vært min favoritt siden jeg var liten. Problemet er å finne en oppskrift som gir deg det klissete senteret mens du fremdeles holder smaken.
La meg fortelle deg, jeg har prøvd utallige oppskrifter bare for å bli skuffet over det tørre ferdige produktet eller noe som virkelig mangler i fudgy smak … til nå. Denne brownieoppskriften er den eneste du noen gang vil trenge!
Det tar bare noen minutter å gjøre disse saftige brownies klare for ovnen, og så steker du dem i omtrent en halv time. Smøret, mørk sjokolade og kondensert melk gir dem den fudgy godheten du vil ha.Familien min elsket disse, og jeg elsket virkelig hvor enkle de er å lage. Jeg tenkte til og med å kaste litt peanøttsmør eller sjokoladeflis i min neste batch for å gjøre dem veldig spesielle, som disse deilige sjokoladebrunene som er som Heaven in a pan.
Hvis du vil ha en veldig fuktig og fudgy brownie-oppskrift, er dette det. Ikke bare er denne veldig enkel å lage, den har ingredienser som de fleste av oss har på kjøkkenet, så du har sannsynligvis alt du trenger for å lage disse akkurat nå.
De er gode for de sene nattbehovene når du vil ha noe veldig sjokoladete og veldig velsmakende. Og forestill deg disse med hjemmelaget vaniljeis på toppen, og ville du ikke vite at jeg har en god iskrem i en poseoppskrift som du kan lage med brownies.
Chocolate Brownie Oppskrift Bilder
Smeltet mørk sjokolade gir disse brownies en så rik smak
Pisk ingrediensene sammen for å blande dem jevnt.
Hell røren i bakebollen og topp med ekstra mørk sjokolade
Topp disse med ekstra sjokolade, eller du kan bruke peanøttsmørflis, nøtter eller noe annet du ønsker
De baker opp perfekt og er klissete i midten og sprø på utsiden
Utskriftsvennlige oppskriftsinstruksjoner og næringsinformasjon
Forberedelsestid 10 minutter
Steketid 30 minutter
Total tid 40 minutter
Ingredienser
- 3 oz. (90 g) smør
- 200 g mørk sjokolade, hakket
- 4 oz. (120 g) sukker
- 2 egg
- ½ ts. av vaniljeekstrakt
- 4,4 oz (125 g) mel
- En klype salt
- 3 oz. (90 g) kondensert melk
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 350 grader F (180 C). Dekk firkantet (20x20 cm) panne med pergament.
- Ha halvparten av mørk sjokolade og smør i en mikrobølgesikker bolle og smelt sammen.
- Visp egg og vanilje med sukker til de er bleke. Kombiner varmt sukker og smørblanding med egg og rør inn mel med en klype salt.
- Hell halvparten av røren i tilberedt panne og stek i 10 minutter. Hell kondensert melk, tilsett ytterligere halvparten av mørk sjokolade (hakket) og fordel halvparten av brownie-røren på toppen.
- Stek i 20 minutter og la avkjøles før servering.
Næringsinnhold:
Utbytte:
9 BrowniesServeringsstørrelse:
1 kake - 80 gMengde per porsjon: Kalorier: 328 Total fett: 16,1 g Mettet fett: 10,3 g Kolesterol: 65 mg Natrium: 113 mg Karbohydrater: 41,5 g Fiber: 1,1 g Sukker: 29,3 g Protein: 5,2 g