Jeg har nylig oppdaget at jeg elsker avokado. Jeg har også oppdaget en ny kjærlighet til guacamole, og jeg har letet febrilsk etter en god oppskrift, slik at jeg kan lage den hjemme. Jeg har ikke noe imot å kjøpe den allerede laget, men det er bare så mye bedre når du lager det selv, ikke sant? Ikke sant!
Denne guacamole-oppskriften er helt perfekt. Det er fullpakket med smak og ærlig talt, det er det beste jeg noen gang har prøvd, og jeg har hatt guacamole fra noen av de beste meksikanske restaurantene i byen!
Dette er også en veldig enkel oppskrift. Det tar bare 15 minutter å tilberede, og det er deilig oppe elendige eller spredt på disse courgetttortillaene. Barna mine var ikke så glade for å prøve det, men når de gjorde det, elsket de det.
Med avokado (du må ha avokado for guacamole) samt løk, rød paprika og så mange fantastiske smaksstoffer, blir dette din favoritt meksikanske nattmat topper. Du trenger ikke en gang mange ingredienser. Du kan lage dette av ting som du sannsynligvis har i kjøkkenkammeret ditt akkurat nå.
Jeg elsker guacamole med nylagde tortillachips, eller du kan legge den til disse veganske burritoene for å gi dem et ekstra smak av smak. Det er også deilig på en meksikansk omelett.
Eller legg det til frokostburritene dine. Det er så mange fantastiske måter å nyte dette på, og siden det er så raskt og enkelt å lage, vil du ha det til en rekke forskjellige retter. Du kan sminke den på forhånd og oppbevare den i kjøleskap i opptil en uke i en tett dekket beholder.
Hvis du elsker guacamole like mye som meg, trenger du virkelig denne oppskriften i livet ditt. Du kan til og med doble eller tredoble oppskriften for å gjøre den til den perfekte festmaten eller nyte den som en sen kveldsmat. Det er alltid plass til guacamole!
Guacamole
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 5 minutter
Total tid: 15 minutter
Utbytte: 2 porsjoner
Serveringsstørrelse: 150 g (5,2 oz)
Mat: Meksikansk
Type: Forrett
Ingredienser:
1 kalk
2 avokado
1 ts. av malt spisskummen
¼ ts. av chilipulver
¼ liten hvitløk, finhakket
1/2 rød paprika, finhakket
4-6 cherrytomater
Frisk koriander og tortillachips til servering
Bruksanvisning
1. Mos avokadomasse med limesaft ved hjelp av en potetmasker eller bland med nedsenkingsblander til ønsket konsistens.
2. Tilsett chilipulver og spisskummen, en sjenerøs klype salt og hakket løk og paprika. Rør for å kombinere.
3. Server toppet med cherrytomater, fersk koriander og mer chilipulver med tortillachips.
Ferske ingredienser får alt til å smake bedre
Mos avokado med en gaffel eller potetmasker for god konsistens
Friske kirsebærtomater, løk og rød paprika gir denne guacamolen en fantastisk smak
Bland ingrediensene godt og server toppet med kvartede kirsebærtomater
Server med tortillachips eller din favoritt meksikanske rett
Forberedelsestid 10 minutter
Steketid 5 minutter
Total tid 15 minutter
Ingredienser
- 1 kalk
- 2 avokado
- 1 ts. av malt spisskummen
- ¼ ts. av chilipulver
- ¼ liten hvitløk, finhakket
- 1/2 rød paprika, finhakket
- 4-6 cherrytomater
- Frisk koriander og tortillachips til servering
Bruksanvisning
- Mos avokadomasse med limejuice ved hjelp av en potetstøper eller bland med nedsenkningsblander til ønsket konsistens.
- Tilsett chilipulver og spisskummen, en sjenerøs klype salt og hakket løk og paprika. Rør for å kombinere.
- Server toppet med cherrytomater, fersk koriander og mer chilipulver med tortillachips.
Næringsinnhold:
Utbytte:
2Serveringsstørrelse:
Mengde på 5,2 oz per porsjon: Kalorier: 482 Total fett: 40,1 g Mettet fett: 8,4 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 31 mg Karbohydrater: 34,1 g Fiber: 18,2 g Sukker: 10 g Protein: 6,8 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
