Jeg ble nylig bedt om å ta imot en fest og tenkte hva som ville være en fantastisk forrett eller festmat som er unik - jeg ville ha noe som var så annerledes enn noe jeg noen gang hadde laget. Så kom jeg over disse fantastiske courgettekulene.
Jeg ble så overrasket over hvor enkle de er å lage, og de er veldig deilige. Oppskriften gir mye for en liten fest, og du kan enkelt doble den om nødvendig for å lage mer - hvis du planlegger et bryllup, vil disse være perfekte!
Jeg kan ikke fortelle deg hvor spent jeg var på å finne denne oppskriften. Den siste oppskriften som fikk meg til å glede meg var bakte avokadofries - husker du de? De er også deilige og så unike. Jeg elsker enhver oppskrift som er annerledes enn alle de andre, og disse courgettekulene er absolutt det.
De er perfekte for fester og sammenkomster, eller du kan bare lage dem hjemme for å få en god matbit. De holder seg i kjøleskapet i flere dager og kan lett varmes opp i mikrobølgeovnen.
Med hvitløk, basilikum, ost og forskjellige andre ingredienser, blir disse courgettekulene raskt din favoritt. De er også veldig enkle å lage og tar bare omtrent 40 minutter å telle prep-tiden. Jeg elsker raske og enkle oppskrifter, spesielt når de viser seg så deilig mat!
Jeg planlegger å lage disse igjen til en kommende brunsj, hvor jeg serverer denne deilige laksewellingtonen. Hvis du ikke har prøvd dette ennå, burde du virkelig gjøre det. Den er lett og velsmakende, og jeg tror disse courgettekulene vil være den perfekte forretten til en laksebrunsj!
Hvis du trenger festmat, gå til, så anbefaler jeg disse courgettekulene på det sterkeste. De tar deg ikke hele dagen på kjøkkenet, og de er den perfekte fingermatstørrelsen.
I tillegg kan du servere dem med et hvilket som helst antall dypsauser, og de er laget med courgette, så de er litt sunnere enn mange andre festmatalternativer.
Zucchini Balls Oppskrift
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Total tid: 40 minutter
Utbytte: 14 squashkuler
Serveringsstørrelse: 160 g
Mat: Amerikansk
Type: Forrett
Ingredienser:
1 2/3 kopper courgette, finhakket
1 kopp brødsmuler
1 ts. av hvitløkspulver
1 ts. av tørket basilikum
1 ts. salt
2 egg
1 kopp ost, strimlet
2 ss. av olivenolje
Bruksanvisning
1. Forvarm ovnen din til 180 grader C. Legg et bakepapir med bakepapir.
2. Bland squash, brødsmuler, hvitløk, basilikum, salt, egg og ost sammen. Den siste røren skal lett komme sammen.
3. Med litt oljede hender, danner du squashkuler i golfstørrelse og legger dem på bakepapir.
4. Stek i 20-25 minutter eller til den er gylden og sprø på utsiden.
Finstrimlet courgette gir basen for deg smakfulle courgettekuler.
Tilsett courgette, ost og egg sammen med smakstilsetninger før blanding.
Rull blandingen til golfkulestørrelser - eller mindre hvis du vil lage flere mindre kuler.
Bake til perfeksjon.
Legg til tannpirker for enklere henting og dypping av sauser etter eget ønske.
Forberedelsestid 15 minutter
Steketid 25 minutter
Total tid 40 minutter
Ingredienser
- 1 2/3 kopper courgette, finhakket
- 1 kopp brødsmuler
- 1 ts. av hvitløkspulver
- 1 ts. av tørket basilikum
- 1 ts. salt
- 2 egg
- 1 kopp ost, strimlet
- 2 ss. av olivenolje
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 180 grader C. Legg et bakepapir med bakepapir.
- Bland squash, brødsmuler, hvitløk, basilikum, salt, egg og ost sammen. Den siste røren skal lett komme sammen.
- Med litt oljede hender, danner du courgette baller i golfstørrelse og legger dem på bakepapir.
- Stek i 20-25 minutter eller til den er gylden og sprø på utsiden.
Næringsinnhold:
Utbytte:
7Serveringsstørrelse:
Mengde 5,5 oz per porsjon: Kalorier: 184 Totalt fett: 11,5 g Mettet fett: 4,6 g Kolesterol: 64 mg Natrium: 567 mg Karbohydrater: 12,6 g Fiber: 1 g Sukker: 1,7 g Protein: 8,1 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
