På mindre enn en time kan du legge et fantastisk måltid på bordet som garantert vil begeistre selv din mest kresne spiser. Denne osteaktige kyllingen, brokkoli og risrett er perfekt på så mange nivåer.
For det første er det veldig enkelt å lage. Det er også en rask tallerken som du raskt kan ha på bordet - noe som gjør den perfekt for de travle ukene. I tillegg er det deilig, så det har definitivt det å gå for det.
Barna mine er kresne spisere, så jeg var ikke sikker på at de engang ville spise dette. Jeg var så spent da de praktisk talt slikket tallerkenen rent! Med hvitt kjøttkylling, hvitløk, løk, ris, brokkoli og skarp cheddarost, har det definitivt fått yum-faktoren til å gå for det, og de elsket det alle sammen.
Jeg har så lite tid noen kvelder til å lage et sunt og næringsrikt familiemåltid. Det gjør meg så glad når jeg finner noe som passer til regningen og er rask nok til å lage mat på de travle nettene. Disse ostefylte baconrullene er en annen god oppskrift som barna mine elsker.
Hvis du trenger noe du vet at barna skal spise og noe du kan ha på bordet når de er ferdige med leksene, anbefaler jeg denne på det sterkeste. I tillegg har den brokkoli i seg - som er slags skjult av osten - så det er en god måte å få dem til å spise grønnsakene sine.
Jeg snek faktisk spinat forbi min med denne kyllingbacon spinat spaghetti oppskriften. Noen ganger må vi mødre bare være litt luskete for å få jobben gjort. Så hvis du vil ha et veldig deilig og veldig enkelt å lage et måltid for de travle nettene, er dette flott. Hva er det ikke å elske med kylling, ris, brokkoli og ost? Det er et deilig alt i ett måltid som familien din garantert vil ha glede av.
Ostekylling, brokkoli og ris
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 25-30 min
Total tid: 35-40 min
Utbytte: 4-6 porsjoner
Serveringsstørrelse: 200-300 g (7-10,5 oz)
Mat: Amerikansk
Type: Hoved
Ingredienser:
2 ss. av olivenolje
½ stor hvitløk, terninger
2 hvitløksfedd, hakket
1 stort kyllingbryst, kuttet i bitestørrelser
1 kopp ukokt ris
2 kopper grønnsaksbuljong
2 kopper brokkoliblomster
2 kopper strimlet skarp ost
Bruksanvisning
1. Stek løk med olivenolje over middels varme i 2 minutter eller til den er gjennomsiktig. Tilsett kylling og en sjenerøs klype salt. Fortsett å lage mat til kyllingbitene blir hvite på hver side.
2. Tilsett hakket hvitløk, rør og tilsett ukokt ris. Etter et par minutter, hell i vegetabilsk buljong og dekk pannen med et lokk.
3. Elsk varmen og la den koke i 10-12 minutter. Tilsett brokkoliblomster, rør og fortsett matlagingen dekket i 10 minutter mer eller til all væsken absorberes.
4. Fjern fra varmen, rør inn halvparten av osten og dryss resten over før servering.
Kylling, brokkoli og ris gir denne retten næring og smak.
Kok kylling i olivenolje til den er litt kokt.
Vegetabilsk buljong koker risen og gir den en fin smak.
Dette er en vakkert farget tallerken når du er ferdig også.
Cheesy godhet i hver bit!
Forberedelsestid 10 minutter
Steketid 30 minutter
Total tid 40 minutter
Ingredienser
- 2 ss. av olivenolje
- ½ stor hvitløk, terninger
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 stort kyllingbryst, kuttet i bitestørrelser
- 1 kopp ukokt ris
- 2 kopper grønnsaksbuljong
- 2 kopper brokkoliblomster
- 2 kopper strimlet skarp ost
Bruksanvisning
- Stek løk med olivenolje over middels varme i 2 minutter eller til den er gjennomsiktig. Tilsett kylling og en sjenerøs klype salt. Fortsett å lage mat til kyllingbitene blir hvite på hver side.
- Tilsett hakket hvitløk, rør og tilsett ukokt ris. Etter et par minutter, hell i vegetabilsk buljong og dekk pannen med et lokk.
- Elsk varmen og la den koke i 10-12 minutter. Tilsett brokkoliblomster, rør og fortsett matlagingen dekket i 10 minutter mer eller til all væsken absorberes.
- Fjern fra varmen, rør inn halvparten av osten og dryss resten over før servering.
Næringsinnhold:
Utbytte:
5Serveringsstørrelse:
Mengde 9 oz per porsjon: Kalorier: 416 Totalt fett: 13,5 g Mettet fett: 3,4 g Kolesterol: 98 mg Natrium: 460 mg Karbohydrater: 34,6 g Fiber: 1,8 g Sukker: 1,6 g Protein: 36,7 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
