Det er ikke ofte du finner en god kjøtt- og potetrett som kan tjene som hele måltidet. Denne enkle potetkaken med løk og skinke er den retten. Hvis du leter etter noe raskt og enkelt som fungerer som et måltid i bare en rett, må du prøve denne oppskriften. Det er helt deilig og det er så enkelt å lage.
Dette er en av de rettene som du vil være glad for at du har på travle ukekvelder når du egentlig ikke vil takle flere retter samtidig. Poteter og skinke gir det masse protein, og hvem vil ikke elske en god kjøtt- og potetrett?
Jeg laget dette til mine litt kresne spisere, og de elsket det. Jeg tenker at du også kan bruke bacon i motsetning til skinke, men skinke gir retten en så fantastisk smak. Dette er virkelig en sunn middagside som er like enkel å lage som den er deilig.
Det er like enkelt å lage som denne støpejernspannen kyllingpottekake - og like deilig. Nå har du to måltider som du kan gå til når du trenger noe raskt og virkelig mettende.
Jeg elsker det virkelig når jeg finner en oppskrift som hele familien liker og enda mer når den oppskriften gir meg et sunt måltid på under en time. Denne tar bare ca 10 minutter å forberede, og deretter steker den i omtrent 50 minutter eller så. Du får tid mens du baker til husarbeid eller bare slapper av.
Jeg tenker at dette også vil være bra tilberedt på bål - bare vær oppmerksom på koketiden din slik at potetene dine ikke blir overdrevet. Og når vi snakker om poteter, må du virkelig prøve disse sprø potetpannekakene også.
Så dette er en rett som du enkelt kan kaste sammen på travle ukekvelder eller spare til helgen. Du trenger ikke engang å lage noe som passer med det - det har poteter og kjøtt, hva mer trenger du? Du kan kaste sammen en salat eller til og med bake et brød ferskt brød, men ellers er denne retten alt du trenger, og det er en som sikkert vil glede alle i familien.
Enkel potetkake med løk
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 50 minutter
Total tid: 1 time
Utbytte: 4 porsjoner
Serveringsstørrelse: 150 g (5 oz)
Mat: Amerikansk
Type: Hoved, pynt
Ingredienser:
4-5 mellomstore poteter, skrelt og skåret i tynne skiver
1 middels løk, tynt skiver
1 ½ ts. av tørkede italienske urter
3 ss. smør
1 ts. av hvitløkspulver
½ kopp skinke, kuttet i små terninger
Bruksanvisning
1. Forvarm ovnen til 375 F (190 grader C).
2. Krydre skivede poteter med salt, urter og hvitløk.
3. Tilsett løk i skiver og skinke i terninger.
4. Dekk til 20 cm (9 tommers) fjærform med pergament. Tilsett potetblandingen og fordel den i et jevnt lag.
5. Stek i 50 minutter opp til en time eller til potetene er gjennomstekte og gyldenbrune.
6. Pynt med friske urter før servering.
Skjær poteter i tynne biter, slik at de bakes jevnt.
Tørkede italienske urter på potetene før du baker dem, gir dem en fantastisk smak når de er ferdige.
Tilsett løk og skinke til en alt-i-ett-rett som du helt sikkert vil behage.
Stek til potetene er litt brune
Pynt med friske urter før servering og tilsett kanskje rømme for et lite spark
Forberedelsestid 10 minutter
Steketid 50 minutter
Total tid 1 time
Ingredienser
- 4-5 mellomstore poteter, skrelt og skåret i tynne skiver
- 1 middels løk, tynt skiver
- 1 ½ ts. av tørkede italienske urter
- 3 ss. av smør
- 1 ts. av hvitløkspulver
- ½ kopp skinke, kuttet i små terninger
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 375 F (190 grader C).
- Krydre poteter i skiver med salt, urter og hvitløk.
- Tilsett løk i skiver og skinke i terninger.
- Dekk til 9 tommers (20 cm) fjærform med pergament. Tilsett potetblandingen og fordel den i et jevnt lag.
- Stek i 50 minutter opp til en time eller til potetene er gjennomstekte og gyldenbrune.
- Pynt med friske urter før servering.
Næringsinnhold:
Utbytte:
4Serveringsstørrelse:
Mengde 5 oz per porsjon: Kalorier: 189 Total fett: 9 g Karbohydrater: 19 g Protein: 9 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
