Snacktid trenger ikke alltid å bety chips og godteri. Hvis du ser på vekten din eller bare vil prøve å spise sunnere for en bedre total livsstil, er disse bakte avokadofriesene rett opp i smuget ditt.
Jeg må si, jeg elsker absolutt avokado. Jeg satte dem på nesten alt, men jeg vurderte aldri å lage pommes frites av dem!
På omtrent 20 minutter totalt kan du snakke på disse utrolig sunne alternativene til stekte poteter, og oppskriften inneholder en flott jalapeno-dyppesaus som ikke er deilig av denne verden.
Lag disse som forrett neste gang du arrangerer et middagsselskap, og jeg lover at folk kommer til å snakke om måltidet ditt i flere uker.
Du trenger selvfølgelig avokado, og det er sannsynligvis best hvis de ikke er for modne - noe som også betyr grøtaktig. Jo sterkere de er, jo bedre vil de vise seg, så velg avokado som er litt fast, men likevel moden nok til å spise. Siden du baker dem i motsetning til steking, vil de bli mye sunnere enn hurtigmatfrites.
Og siden de er laget av avokado i motsetning til poteter, er de generelt sunnere. Avokado inneholder sunt fett og så mange fantastiske sunne egenskaper - du kan bare ikke gå galt når du velger avokado.
To avokadoer lager en servering for to personer, så hvis du planlegger å servere mer enn det, kan du bare justere oppskriften. Hvis du dobler alt, kommer de ut som de skal - bare husk å doble sausen også for å være sikker på at du har nok av det til å gå rundt.
Bakt avokado frites oppskrift:
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 20 minutter
Total tid: 25 minutter
Utbytte: 2 porsjoner
Visning størrelse: 5 ml (150 g)
Mat: Amerikansk
Type: Forrett
Ingredienser:
Frites:
2 store avokado
1 ss. sitronsaft
¼ kopp mel
1 kopp panko brødsmuler
1 egg
2 ss. vegetabilsk olje
Saus:
1 ts syltet jalapeno, hakket
½ ts jalapeno pickle juice
1/3 kopp rømme
½ kopp mayo
¼ ts tørket spisskummen
½ ts tørket dill
1 ts fersk persille, hakket
Bruksanvisning
1. Skjær avokado i skiver, krydre med salt og drypp med sitronsaft for å hindre fargeforandring.
2. Stryk hver skive i mel, dypp i pisket egg og beleg i brødsmuler.
3. Legg på et bakepapir dekket med bakepapir. Drypp med vegetabilsk eller olivenolje for ekstra sprøhet. Stek ved 200 ° C i 400 minutter.
4. Kombiner ingredienser til sausen.
5. Server rett fra ovnen med sitronbåter, saus og fersk persille.
Etter å ha lagt avokadoen, kan du bruke en skje for å enkelt fjerne skallet.
Skjær hver avokadohalvdel i ganske tynne skiver.
Brød og legg pent på et bakepapir - slik at det er nok plass mellom hver til å lage mat
. Jalapenosausen er fantastisk - og veldig rask og lett å piske opp.
Sprø og deilig - Kos deg!
Forberedelsestid 5 minutter
Steketid 20 minutter
Total tid 25 minutter
Ingredienser
Frites:
- 2 store avokadoer
- 1 ss. sitronsaft
- ¼ kopp mel
- 1 kopp panko brødsmuler
- 1 egg
- 2 ss. vegetabilsk olje
Saus:
- 1 ts syltet jalapeno, hakket
- ½ ts jalapeno pickle juice
- 1/3 kopp rømme
- ½ kopp mayo
- ¼ ts tørket spidskommen
- ½ ts tørket dill
- 1 ts fersk persille, hakket
Bruksanvisning
- Skjær avokado i skiver, smak til med salt og drypp med sitronsaft for å forhindre fargeskift.
- Stryk hver skive i mel, dypp i pisket egg og beleg i brødsmuler.
- Legg på et bakepapir dekket med bakepapir. Drypp med vegetabilsk eller olivenolje for ekstra sprøhet. Stek ved 200 ° C i 15 minutter.
- Kombiner ingredienser til sausen.
- Server rett fra ovnen med sitronkiler, saus og fersk persille.
Næringsinnhold:
Utbytte:
2Serveringsstørrelse:
Mengde 5 oz per porsjon: Kalorier: 850 Total fett: 70,8 g Mettet fett: 15 g Kolesterol: 114 mg Natrium: 607 mg Karbohydrater: 50,8 g Fiber: 13,3 g Sukker: 5 g Protein: 10,7 g
Oppskrifter av DIYnCrafts Team
3 enkle måter å bevare hageprodukter med 20 oppskrifter
15 av de enkleste gjærfrie brødoppskriftene noensinne
Beste honning hvitløk bakt laks oppskrift
Salmon Patty Oppskrift med Video
Bakt stekt rosmarin kyllingoppskrift
